Домашний тыквенный и бородинский хлеб с копченым маслом
330р.
Мидии с кокосовым молоком
Мидии, томлённые в кокосовом молоке с белым вином и пряными травами, подаются с домашним тыквенным хлебом
790р.
Тар-тар из говядины с бородинским хлебом
Тар-тар из говядины с классической заправкой и сыром пармезан, подаётся с бородинскими чипсами
790р.
Гренки ржаные с сыром Пармезан
Гренки из ржаного хлеба с пармезаном, подаются с соусами: сырный и дзадзыки
390р.
Креветки темпура с соусом свит чили
Тигровые креветки темпура, подаются с соусом свит чили
690р.
Крокеты сырные
Сырные крокеты, подаются с ягодным соусом
490р.
Мясное ассорти
Ассорти из двух видов салями (чоризо, пепперони), двух видов сыровяленого мяса (хамон, парма), с сырным крекером и оливками каламата
890р.
Сырное ассорти
Ассорти традиционных сыров с орехами, оливками и мёдом
790р.
Карпаччо из говядины
Тонко нарезанная говяжья вырезка, подаётся с трюфельным соусом, руколой и муссом из пармезана
790р.
Пивное палете
Луковые кольца, кольца кальмара, креветки темпура, куриные крылья буффало, пикантные чипсы начос, 3 вида вяленого мяса, 4 вида солёных орехов, копчёный сыр «Косичка», соусы тар-тар и BBQ
1690р.
Оливки Каламата
390р.
Салаты
Салат Цезарь с курицей
Классический салат с куриным бедром, заправкой "Цезарь", муссом из пармезана. Украшается сухариками пангрататто и пармезаном
690р.
Салат Цезарь с креветками
Классический салат с тигровыми креветками-гриль, заправкой "Цезарь", муссом из пармезана. Украшается сухариками пангрататто и сыром пармезан
790р.
Салат с говядиной и медово-горчичной заправкой
Микс салатов с битыми огурцами, томатами черри и стейком фланк, с медово-горчичной заправкой
840р.
Салат Греческий
Микс салатов со свежими огурцами, узбекскими томатами, болгарским перцем, ялтинским луком и сыром фета. Заправлен бальзамическим соусом
590р.
Салат с тунцом и грейпфрутом
Микс салатов со стейком из тунца, обжаренным на гриле, беби-кукурузой, филе грейпфрута и яйцом пашот. Заправлен азиатской заправкой
790р.
Супы
Борщ
Традиционный свекольный суп с говядиной, в сопровождении зеленого лука и сала подается с домашней лепешкой
590р.
Том-Ям Кунг 🔥
Наваристый куриный бульон с ореховой заправкой, домашней лапшой, маринованным яйцом, курицей кацудон, сушёным чили и пряным арахисом
790р.
Сырный суп
Сливочно-сырный суп, подаётся с попкорном и крошкой миндаля
590р.
Куриный бульон
Наваристый куриный бульон с куриным яйцом, домашней лапшой и яйцом пашот
440р.
Рамен с курицей 🔥
Наваристый куриный бульон с ореховой заправкой, домашней лапшой, маринованным яйцом, курицей кацудон, сушёным чили и пряным арахисом
690р.
Горячие блюда
Кальмар гриль с овощным соте
Кальмар, приготовленный на гриле с овощным соусом, с добавлением мисо-пасты, подаётся с соусом "Мятный лайм"
890р.
Домашние котлетки с пюре
Домашние котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
590р.
Стейк Фланк с картофельным пюре
Стейк фланк, приготовленный на угольном гриле, с картофельным пюре и грибным соусом демиглас
1490р.
Стейк тендерлойн
Стейк из говяжьей вырезки, приготовленный методом су-вид, обжаренный на угольном гриле. Подаётся с картофельным пюре и соусом демиглас
1590р.
Бефстроганов с картофельным пюре
Мраморная говядина, грибы, лук в сливочном соусе со сметаной и горчицей. Подаётся с картофельным пюре, маринованным огурцом и луком фри
890р.
Шашлык куриный
Куриное бедро, маринованное с добавлением мяты, приготовленное на угольном гриле, с армянским лавашом, свежими овощами, зеленью и соусом
630р.
Шашлык свиной
Свиная шея, маринованная в пивном маринаде, приготовленная на угольном гриле, с армянским лавашом, свежими овощами, зеленью и соусом
690р.
Рёбра с битыми огурцами
Свиные рёбра су-вид, запечённые в соусе BBQ. Подаются с картофельными чипсами, битыми огурцами и пряным арахисом
790р.
Гёдза с креветками
Классические японские пельмени с тигровыми креветками. Подаётся с соусом понзо
640р.
Тунец с пюре из батата и хрустящим ромейном
Тунец подается с пюре из батата, ромейном и устричным соусом
1195р.
Паста
Римская Карбонара
Классическая паста fresca с беконом, чёрным перцем в сливочном соусе с сыром пармезан
690р.
Ригатони Болоньезе
Классическая паста fresca с мясным томатным соусом и сыром пармезан
630р.
Тальятелле с креветками и цукини
Классическая паста fresca с креветками, цукини, зелёным яблоком в сливочно-устричном соусе с цедрой лайма
790р.
Ризотто с фисташками и морепродуктами
Ризотто с морепродуктами и фисташковой пастой, украшается дроблёными фисташками и сыром пармезан
990р.
Паста орзо с муссом из белых грибов
Паста орзо в сливочном соусе с трюфельной пастой, подаётся с муссом из белых грибов и пармезана
740р.
Птитим с креветками и индейкой
Паста птитим, приготовленная в сливочном соусе с креветками и индейкой, подаётся с муссом из пармезана
790р.
Пицца и бургеры
Пицца с хамоном и рукколой
Неаполитанская пицца с томатным соусом, фермерской моцареллой, хамоном и сыром пармезан. Подаётся с лёгким соусом айоли
890р.
Пицца кватро формаджи
Неаполитанская пицца со сливочным соусом, четырьмя видами сыра и маринованным виноградом. Подаётся с лёгким соусом айоли
790р.
Пицца с лососем
Неаполитанская пицца со сливочным соусом, фермерской моцареллой, запечённым лососем, соусом терияки и руколой. Подаётся с лёгким соусом айоли
990р.
Пицца Карбонара
Неаполитанская пицца со сливочным соусом, фермерской моцареллой, копчёным беконом, желтком и сыром пармезан. Подаётся с лёгким соусом айоли
790р.
Пицца Маргарита
Неаполитанская пицца с томатным соусом, фермерской моцареллой, узбекскими томатами и орегано. Подаётся с соусом айоли
590р.
Пицца Пепперони
Неаполитанская пицца с томатным соусом, фермерской моцареллой и пряной салями пепперони. Подаётся с лёгким соусом айоли
790р.
Джек бургер
Домашняя булочка с двумя соусами (Jack Daniel's и сырный), котлетой из мраморной говядины, беконом, луком фри и свежими овощами
790р.
Мексиканский бургер
Домашняя булочка с котлетой из мраморной говядины, соусом сальса, маринованным халапеньо, сыром чеддер, свежими овощами и чипсами начос
790р.
Чизбургер
Домашняя булочка с котлетой из мраморной говядины, соусами (медово-горчичным и сырным), сыром чеддер и свежими овощами
790р.
Гарниры
Картофель Айдахо
Картофельные дольки с чесноком и зеленью с сырным соусом или соусом барбекю
290р.
Картофель фри
Американская классика с сырным соусом или соусом барбекю
290р.
Картофельное пюре
200р.
Овощи гриль
Приготовленные на гриле овощи: цукини, шампиньоны, баклажан, паприка, красный лук
250р.
Рис Жасмин
Паровой рис с кунжутным маслом
200р.
Десерты
Кокос
Мягкий кокосовый мусс с лаймовым гелем в кокосовой скорлупе из французского шоколада
590р
Парящая планета
Нежный чизкейк орео, покрытый шоколадным велюром, парящий над столом
510р.
Пирожное картошка
Пирожное "Картошка" с гелем из маракуйи, покрытое французским шоколадом и присыпанное бельгийским какао. Подаётся с пряничным маскарпоне
480р.
Шоколадный фондан
Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной в сопровождении сливочного мороженого
690р.
Фруктовая тарелка
Ассорти из сезонных фруктов
690р.
Мороженое в ассортименте
250р.
Duck chill
Нежный кокосовый ганаш с начинкой из манго и маракуйи, покрытый велюром из французского шоколада. Подаётся на кокосовой пене
590р.
Фальшивое зеркало
Нежная сливочная панакота, настоянная на кукурузных хлопьях со свежей клубникой. Украшается крустилантом из белого шоколада и вафельной крошкой
590р.
Муза Орфея
Воздушный шоколадный мусс, клубничное компоте, медовый бисквит и апельсиновый кранч, сочетание классики в новом прочтении
890р.
Баскский Чизкейк
Нежный сливочный чизкейк с кремовой структурой и карамельными нотами, подается с шоколадным соусом и свежими ягодами
690р.
С дополнительной информацией об основных потребительских свойствах предлагаемой продукции Вы можете ознакомиться в уголке потребителя на входе в заведение.